絲瓜烘蛋〔已檢〕
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食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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調味料:鹽2小匙、雞粉少許、米酒少許ds-hk.net9 o' i8 `% k3 B- x, g s& q
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b; T( G: X7 C, s" b& M; k- j
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H6 g3 f7 g$ r6 y0 a+ i
2.絲瓜去皮,切小塊備用。蒜頭去皮,拍碎備用。蛋打散,加入1小匙鹽備用。
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3.熱鍋,倒入1匙油,加入蒜碎、蝦仁爆香,倒入絲瓜炒至軟化,☆夜玥論壇×§3 ^# l4 F* k% K6 d2 h" i
加入1小匙鹽、雞粉調味後起鍋。☆夜玥論壇×§: A. W0 v2 E7 s) c" z% ^4 j
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4.另起一熱鍋,放1大匙油,倒入一半蛋汁烘煎,留下一半,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 H: i: ^! \+ Y
待蛋汁凝固略呈金黃時,加入炒好的絲瓜,同時淋上剩下的蛋液,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 [: I9 {- a$ [( }& @" e7 s
烘煎至兩面成金黃色時即可起鍋。☆夜玥論壇×§% A% Y0 ^/ |0 v! \ y
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要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁,再將絲瓜放入烘煎,
, f: Q7 \# a4 ~! s☆夜玥論壇×§ 否則會使烘蛋呈現軟爛狀態,口感不佳。8 v1 {9 y; o. P: z, J
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:03 編輯 ]