米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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(2~4人份)
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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量
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做法:
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1.米加水浸泡4小時備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& C9 V) w0 {% Q" P; T' _; {, m1 S
# y$ ?# G2 m5 N! A$ v3 u2.米與水一起倒入果汁機，打成無顆粒的米漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) k1 I8 @( D' X
% [( S6 v- `) U! B) P- d/ `+ k3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，6 S) C4 }, R% _: f
並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。
. [% ]3 ]& ^1 ^9 X& j☆夜玥論壇ק (隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)
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+ S. T7 ^% y$ t: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 下方開一個小洞，將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中，汆燙數秒即可撈出。+ T; K5 c( V, m$ b& T v2 r
(若未滾沸米苔目易沉在下方！)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L7 _* V6 u- L6 j
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◎黑糖水作法:
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食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150g
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5 q4 e# A6 Y! W& J" c9 K; U☆夜玥論壇ק將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)，
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, ~, E" v7 ~; @6 k' l% O☆夜玥論壇ק再將黑糖及二砂糖，以微小火加熱煮糖水約40分鐘。
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(煮糖水得適時攪拌，以免尚未融解的糖塊煮焦。)! _; C4 l, x$ x& T
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熬煮至糖水約減少1/3，略為濃稠即可熄火，放涼即為黑糖水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T& C1 }6 F) M- @6 T7 s% m7 \
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