[中菜] 藍帶豬排

(1人份): q+ u2 S: b& N" l& c

: t8 `4 S7 E2 w1 t食材:豬里肌1片、培根1片、起士片1片、雞蛋1個、低筋麵粉30克、麵包粉50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s9 }2 k: u2 ~, B4 m; U& ~

& f# M0 T6 V3 _% u$ i! l7 lds-hk.net調味料:鹽少許、細砂糖1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法:
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1.雞蛋打成蛋液。將鹽、細砂糖以及白胡椒粉攪拌均勻備用。
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2.豬里肌從中間橫剖到底，但不要切斷。ds-hk.net) h& r- @# v+ d5 _3 l9 `# c
  (豬里肌先用料理槌打過一遍，將豬肉纖維打散，但不可太用力。)
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3.豬里肌攤開均勻撒上步驟1調好的佐料，再鋪起士片及培根。5 r. Z/ C  _  D! z5 u9 ]

5 x5 \! d% A! O: I3 h- Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.肉片對摺包起，依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液以及麵包粉，再稍微用手壓緊。4 I3 z' {5 N$ k* |* i- E
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5.熱油鍋約攝氏120度，轉中火，放入豬排炸約3分鐘，直到表面呈金黃色即可。