綠茶奶凍〔已檢〕
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材料
, N' x4 \8 l5 c0 r; W☆夜玥論壇ק綠茶奶凍：鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片（浸軟）29克3 ^; j; J) e! P
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鮮奶奶凍：鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片（浸軟）4克
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裝飾：紅豆（烚熟）/朱古力條/金箔各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C% ?& m: E1 }' M2 U8 `/ i
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1.先做綠茶奶凍，鮮奶以慢火煮滾，倒入砂糖及抹茶粉中，拌勻，放入魚膠片，待完全溶化後，加入淡忌廉拌勻，放凉。
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0 x: `5 ^' d, ` r3 B( D+ @. p2.將（1）注入杯中至三成滿，放雪櫃約20分鐘至凝固。ds-hk.net9 I5 C# E2 U" P! L
: U. x" X3 m5 k* m; ?4 W }☆夜玥論壇ק3.做鮮奶奶凍，以慢火煮熱鮮奶，加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻，放凉後，加適量至綠茶奶凍上，放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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) F8 R5 P1 c1 c% B8 d9 N$ m4.將奶凍取出，再加上綠茶奶凍至八成滿，放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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5 \9 p& Z m- V$ j6 H" ^4 |' n- Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾，完成。
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可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍，增加層次感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]
