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[甜品] 荔枝布甸〔已檢〕

荔枝布甸〔已檢〕

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水50毫升、荔枝果茸20克、糖7克、魚膠粉5克、蛋白56克、忌廉(打起)25克: Z0 v0 \) }6 d+ |3 U3 t
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裝飾:士多啤梨/荔枝肉/朱古力條適量
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做法
$ C" i5 U# g) u! O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將荔枝果茸和水拌勻煮熱,下5克糖及魚膠粉拌至完全溶化。
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2.蛋白、餘下的糖打起,加入(1),慢慢拌入忌廉成布甸混合物。" r: a* C2 ^4 N
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3.將布甸混合物倒入布甸模內,放入雪櫃雪2小時至凝固,脫模後放上裝飾即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]

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今個暑假可以做做看~

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