醋溜鯛魚片〔已檢〕
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" `" k6 `: I4 t( `1 y☆夜玥論壇×§食材:鯛魚片4大片、135克的鳳梨罐頭半罐、洋蔥半顆、紅椒1顆、蔥段少許、薑片少許、蒜末少許、太白粉少許、新鮮檸檬汁1大匙
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調味料:米酒1大匙、泰式酸甜醬2大匙、細冰糖少許、胡椒粉少許、鹽少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" {/ c$ _7 ?- } [
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做法:
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1.鯛魚片洗淨後,加入米酒鹽醃製20分鐘後,鯛魚片兩面沾裹太白粉。
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( C# t X! J9 h( ]- z4 \8 A2.洋蔥切片,紅椒去籽切片。
) i, g/ B: J" A: {! wds-hk.net
4 M4 Q4 ^' u. Z) z4 lds-hk.net3.起油鍋,以小火香煎鯛魚片,魚肉由紅轉白後,翻面再煎熟,然後取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g7 K$ S7 K6 N* R/ l
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4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香,再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _5 W. l- z7 @' g9 X' s% ~5 w+ D
( C/ }6 y, R) J- }5.接著加入泰式酸甜醬、檸檬汁、細冰糖、胡椒粉及半碗水炒香。/ W7 k& P% y+ Z" `4 C
) u& ?( |$ J7 W' \7 X8 T0 P# F. |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.最後加進已煎好的鯛魚片拌炒,讓魚片完全吸收醬汁就完成了。
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- V: V! R" z% v- G: eds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]