金錢蝦
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(3~4人份)
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食材:蝦仁220克、絞肉150克、雞蛋1顆、青蒜蒜白末少許、太白粉4大匙
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: H3 N7 H! o5 p7 u/ d, Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:米酒1/3大匙、醬油1大匙、胡椒粉少許、香油少許☆夜玥論壇×§7 V0 \4 X1 j- e$ U; \ k6 _
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/ ]3 G% I, G/ S7 Q/ Gds-hk.net2.蝦肉用刀剁碎成蝦泥。☆夜玥論壇×§+ H7 r: f" {# s5 J4 x( V3 @1 I. h
7 n+ F5 e0 [, @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.絞肉、蝦泥放入碗中,再加入蛋白,增加兩者結合的緊密度。☆夜玥論壇×§2 s' g c; X \, r2 a, h! g
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4.再加入米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉、青蒜蒜白末攪拌均勻。
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6.小火香煎,待表面凝固後,翻面再煎8分鐘就完成了。