[甜品] 紅豆抹茶果凍〔已檢〕

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食材:紅豆50g、抹茶粉2小匙、吉利丁片2片、白糖120gds-hk.net% u2 _6 ?+ U3 q* Q" R6 j7 Y

8 g5 `/ `1 S1 `  t- K  t☆夜玥論壇ק做法:
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2 ^1 C" B0 v8 B+ ]: _8 G1.紅豆加入淹過紅豆的水量，泡水靜置1個晚上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R. @. V4 o" M1 a7 a
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2.使用前將紅豆加以清洗，再倒入淹過紅豆的水量，放入電鍋蒸煮，外鍋加約160g水量，待電鍋開關跳起。4 }- v" c3 U, ]4 T5 I8 B

6 l4 L$ t( m0 \) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.蒸煮好的紅豆加入白糖70g、200水，置於瓦斯爐上，開小火並加以攪拌煮至白糖融化，蜜紅豆即完成備用。☆夜玥論壇ק. V- L: f: t3 x" a' E% U
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4.吉利丁片泡150g冷水，約30秒至變軟，撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 O% }* D/ L0 Y4 q0 e0 q. Y5 `
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5.抹茶粉加300g水及白糖50g，開小火煮2分鐘，再放入吉利丁攪拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o2 h$ `' \6 \, G" L0 X% E. ]( T; ~
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6.將抹茶靜置冷卻5分鐘，倒入模具杯中，每杯倒入抹茶約8分滿即可，完成後放進冰箱冷藏10分鐘。
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2 G4 U: {& a5 l7.取出已凝固的抹茶果凍，再裝飾蜜紅豆即完成。
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0 g6 G) K% F' |) K% h☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]