馬來酸辣炒茄子〔已檢〕
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材料:茄子、番茄、洋蔥、芫荽、炒香白芝麻。
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輔料:紅尖椒、干蔥頭、蒜頭、番茄醬、辣椒汁、糖、鹽、雞粉、清水。
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3 A" [% Q! [, u- hds-hk.net1、茄子先用冷水浸半小時,如此成品後的茄子才會保持原先的紫色,不會發黑; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P2 A% B9 T! u# t; s* [
9 S" B9 v9 C6 @' ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、隔干茄子的水分,切塊,用滾油炸片刻(約1-2分鐘)後盛起; ds-hk.net8 ^- Y; \( F# L; D1 f1 _
! Z: r1 S) J* Pds-hk.net3、洋蔥切塊,芫荽切碎,番茄切塊,燒熱油,炒香料至香味溢出; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o3 ^7 x% A" z/ d8 b
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4、放入調味料煮沸; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]8 U+ ~* a0 g B# l- Y' U1 R$ F
: ~1 q" }& z) x2 x( H5、茄子回鍋拌勻,加入番茄煮2-3分鐘,隨即加入芫荽拌勻上碟,最後淋上芝麻即可。
# D8 b/ C9 d( p. Y8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 b5 z* g- `, ^1 T* W! ]. @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源口感:同樣是以酸甜辣為底味,細細品嚐卻稍有變化,這也正是東南亞菜的特別之處,永遠會帶給人驚喜。ds-hk.net+ _1 A% M9 `: u% A
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:31 編輯 ]