料亭海鮮玉子卷
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的材料炒香,取出倒入作法2中拌勻。
) ]% i$ S9 [% ?1 k& m0 c3 l( u4.將作法3加料後的蛋液倒入鍋中,快速攪拌至稍微凝固,再煎至成型,翻面煎熟,捲成蛋卷狀即可。
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