[中菜] 豆豉軟煎雞

材料：
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馬鈴薯50公克☆夜玥論壇ק7 b* @  I; ]  F5 H" k4 z+ X: f
洋蔥50公克
, i& }, ^% i0 K! O2 |; x☆夜玥論壇ק香菇2朵
+ ?' E5 [7 ^" D陳皮1片ds-hk.net: x: ~6 m- t; C! n1 b- v
小黃瓜30公克, f5 ~* h% \' W: d# P+ z
辣椒10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T  u/ t- z% H" p+ _5 ?! p
紅蔥頭20公克
0 t  u% q. D' m2 g: Hds-hk.net豆豉20公克
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調味料：9 s3 y, B0 [8 k0 V
醬油膏2大匙
- D4 t1 K& ~; m+ m. A3 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒1大匙ds-hk.net2 B; O" B0 ~5 m9 ^' S
糖1小匙
/ f; X! b% Z7 z+ q3 l9 K# q8 D☆夜玥論壇ק水100㏄
6 v# t+ C+ ?& d( T! ^  p白胡椒粉少許
6 Y* O- I( l' o8 S5 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~0 }1 j$ V9 }. {+ ^
作法：! l  T5 @7 V6 c' ]1 p; r. w
1.雞腿切大塊；馬鈴薯、洋蔥去皮切大塊；陳皮、香菇泡水至軟後切絲；小黃瓜、辣椒切片；紅蔥頭切末，備用。☆夜玥論壇ק% a4 i& J& F; z5 @) N' f5 m
2.熱鍋，倒入稍多的油，分別放入作法1的雞腿塊、馬鈴薯及洋蔥塊炸至表面金黃，取出瀝油備用。
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4.再放入其餘材料及所有調味料，蓋上鍋蓋燜煎至收汁即可。