塔香雞排
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辣椒末5公克
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花椒粉適量
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1.熱鍋，倒入3大匙油，放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。ds-hk.net: x \8 F! A4 L- {4 F1 E! b
2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻，後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。
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