黄金蝦
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基圍蝦３００克 鹹蛋黄３隻 牛油１湯匙 生粉適量
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鹽１／４茶匙 胡椒粉少許ds-hk.net. D( k" L, v, j! q* ]
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１． 鹹蛋黄隔水蒸１０分鐘，壓成茸待用。
1 C* t" B5 ]7 q2 v8 g) U7 S( O5 _☆夜玥論壇ק２． 基圍蝦洗淨，去殼去腸，用醃料醃３０分鐘，在表面沾上生粉，燒熱油鑊，炸至呈金黄色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 K; Q; [, s, i
３． 再燒熱鑊，煮融牛油，加入鹹蛋黄，略煮後加入蝦肉，炒至乾身即成。
