[中菜] 酥炸茄餅

材料：, m4 Y( _* ?  x
茄子2條
& M  D( @: g  p# t& S; y6 N蝦漿150公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- D( @- I' x7 y( U
蒜頭10公克
7 a& J+ j- P( k) {$ r5 U0 p/ e2 A5 P% [辣椒5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K: o; V: H& q: l( M
香菜5公克
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調味料：ds-hk.net8 t: K- _- v% o1 a* b4 ^* o
甘醇醬油1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F4 E) G6 }" l6 U! x
蛋白1顆
$ Y# D9 x. }- k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒1小匙% S% J* E4 D7 a$ Y
太白粉少許
% d" U7 t& S* w9 Z! a) a# L( \☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: t1 t) l5 b1 K5 h: B9 h
作法：
/ a! U! ~. V$ B* l! P# x3 M☆夜玥論壇ק1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& v/ K" P' q; n' A+ F
2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。
3 `' ]% w; `- ?9 T. r3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n! i3 A( L% U0 A8 m
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。
/ K1 [$ z; P2 E  V4 |- tds-hk.net5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。