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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3482
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： cabbage 您是第1186個瀏覽者
材料：
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☆夜玥論壇ק1 _3 N% m0 Y0 T5 g% F
低筋麵粉……120克
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可可粉………1大匙
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3 H8 z; J0 t* r# Z8 F0 }% U蛋液…………適量（1大匙）
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作法：
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1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。
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2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w/ Z. @% x- [* s0 y, H0 z
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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。
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8 ~: T& N" E# i) Y- }6 ~4 z. k: U★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。 ds-hk.net% [( Z: u7 o' T; }# `: |$ `
$ V) [/ ~ `; h$ m- l+ yds-hk.net★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a& P/ c& b! h7 ? i% _$ E( r$ Y. n
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★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。 # U7 G8 s+ L4 m8 D6 z
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