雙色水晶餃
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一、材料：
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外皮：
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樹薯粉和日本太白粉各二杯、小南瓜四分之一個、菠菜半把。ds-hk.net, G% A0 w. Q* H& o' i- ] z1 h7 s
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醬油、糖、香油、鹽、黑胡椒粉，素高湯適量。☆夜玥論壇ק5 C, r4 }/ D' P2 K$ [2 B7 C* ~
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三、做法：
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1.鍋中放少許油，入薑末、香菇和蘿蔔乾末炒香，加入調味料，做成內餡備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 F8 }4 C# \: [- u6 b, [& f' Z# W
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2.將南瓜和菠菜各加約三百CC的水，打成汁備用。
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; L) K/ N; u( z) t. P( ~' C* A☆夜玥論壇ק3.樹薯粉和日本太白粉倒入碗中拌勻，分成二份，加入半杯滾水攪勻，再加入做法2和少許油，揉成粉糰。
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4.粉糰分小塊後，用塑膠袋封好，取一份捏成扁圓形，再包入一小匙內餡，捏成三角錐狀。
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5.將粉糰放入滾水中，呈半透明狀時即撈起，加入芹菜末、香菜末、素高湯和香油，即可食用。
