[甜品] 雜果黑白凉粉

材料☆夜玥論壇ק( a& d8 A' u0 l& w8 p- g6 X
凉粉150克、花奶50毫升、士多啤梨（切片）2粒、西瓜粒適量、芒果（切粒）半個
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) N6 ]( o) k6 Z☆夜玥論壇ק白凉粉：鮮奶150毫升、糖35克、魚膠粉6克、凍水50毫升
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1.先做白凉粉，魚膠粉、凍水拌勻，加熱煮溶，下糖、鮮奶拌勻。
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" _1 ]$ j9 t& J  V1 G, F☆夜玥論壇ק2.將（1）倒入平盤中，放雪櫃雪1小時至凝固，取出切粒。凉粉切同等大小備用。ds-hk.net2 E/ N% T. N! \1 E
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3.杯中先排入黑白凉粉，放上士多啤梨、西瓜粒和芒果，最後淋上花奶即成。
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9 Y: @2 ^9 j9 @, \* H) Q& A& @ds-hk.net想水果甜味更濃郁，亦可淋上芒果醬或糖水同吃。