薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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: J8 L, Z# T( L+ ^8 p☆夜玥論壇×§白肉火龍果約2顆取果肉600公克
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薰衣草………………2公克
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蜂蜜…………………10公克ds-hk.net' h+ \% c# C/ k5 d6 [
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克☆夜玥論壇×§5 O- A5 c' L# H4 p- S1 H8 U& W3 ^
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冰糖……………………350公克☆夜玥論壇×§" Q$ o+ O& T; g+ c
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2 d+ h- ^( k7 A+ N2 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ds-hk.net+ z c# s, V# k2 o; ]2 U
2.火龍果洗淨去皮,切成1公分正方的小丁。$ l: B! ]( d8 g% a* T
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3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。
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4.放進冰箱10-12小時,約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後,倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌,煮沸後將澀汁撈除。 F. O: j2 v# C2 |2 M
& A* I% b% |- M8 g& o/ ^- K3 [5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中,放入銅鍋內熬煮,直到果醬變濃稠。
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7.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身,置於室溫3-7天,再放冰箱冷藏。
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