[甜品] 脆皮夾心冰淇淋（數量：18份）〔已檢〕

材料
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細砂糖 70公克, P4 ^2 Y" _6 C
奶油 4公克☆夜玥論壇ק! K; g% B: e1 x& v! @: x0 U( |
鹽 少許
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香草精 1滴
$ ?0 o) \& C; H+ A3 `☆夜玥論壇ק低筋麵粉 70公克
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作法
+ z8 w6 z8 F" e: Q' K8 A! Z2 w3 v9 Vds-hk.net1.先將基本麵糊製作完成。（作法請參考原味甜筒脆皮食譜作法1∼6。）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P3 y" n2 J9 I( f5 N& b
2.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面，放入內圈抹好油的圓形模型，並倒入適量作法1基本麵糊。
' E+ v( o+ ]2 W3.以小火加熱作法2的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起，稍微搖晃平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散，待表面出現均勻的小氣泡時翻面。
, v/ E+ q. U. \0 J2 w6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.作法3續煎至兩面均呈淡棕色，盛出麵皮待稍微冷卻定形後，取2片麵皮於中間夾入適量冰淇淋即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 }2 y" O5 Z  j- h7 E5 {- U
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:06 編輯 ]