日本綠茶慕斯蛋糕
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日本綠茶慕斯蛋糕
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海綿蛋糕片 1片ds-hk.net; H- I' n& E" }/ b# M* z
(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)
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牛油 30g
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* R1 U- g/ T% o9 P& y! x- c# \淡忌廉 160g( C. z% q9 T5 Q! S
砂糖 20g
' Q, r9 R( L# q! z) m' v9 w+ j綠茶粉 7g
1 n3 H9 V k" jds-hk.net水 40 ml# s0 w# v$ J) n; Y+ y( c0 j' x+ l
魚膠粉 6g
1 C) l# U5 s! a; MA材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m( ?4 ^% g) X8 ~
蛋白 1隻
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海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片
6 e S0 d! k9 }" Y' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅/馬利餅餅底做法:☆夜玥論壇ק" C' B/ S9 T5 _. U! p
把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.
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5 {% X! O% l0 R9 S/ _" n# lds-hk.net慕斯做法:
& E. M7 z2 c$ r5 Y7 ~9 q☆夜玥論壇ק1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.ds-hk.net1 P9 q+ ^3 E$ X2 K; R
2.把淡忌廉加糖打至軟身.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~2 H% E6 N2 D$ D. D6 d
3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o6 P% `5 c4 E) Z& T0 O) Z' D1 Z
4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F. c" N- K8 R5 ^' y9 S
5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
2 ~: n8 \# F0 o( ^$ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.☆夜玥論壇ק$ ~8 n! [. F0 B* G- n
7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.
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% e g7 l) o7 q2 d, _- T! c& U( r* i☆夜玥論壇קTIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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