西斯利朱古力戚風蛋糕
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材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! a0 z% w% H/ W/ s! t/ _
牛奶 125公克 ds-hk.net" t1 y4 ?( f2 n
沙拉油 90公克 + f, Q/ X: X: j1 C: L2 g) i
低筋麵粉 120公克 @, x7 l1 H ]
可可粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W( y9 T' _9 K# O7 }5 j- c9 g: |
鹽 2公克 ds-hk.net1 ?' L/ d9 C# K, A4 S; w7 @ z
泡打粉 2公克 ☆夜玥論壇ק3 O R0 t g/ J6 r- {
小蘇打粉 2公克
: C V. ^1 I* |/ `* Cds-hk.net蛋黃 105公克
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細砂糖 150公克 ; T, o7 A% c3 |3 J
杏仁粒 適量
0 r. d0 v2 r1 C7 b7 i/ nds-hk.net開心果仁 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |* Y, s- w c
內餡：
& t" k8 x& i& {, v9 q' w白奶油霜 適量
1 `6 b0 M; b/ e. q: n☆夜玥論壇ק巧克力脆片 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M" ^( J" N a4 I- B( p- B
裝飾：
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. Z9 S1 n" w; x0 V% A& q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區軟質巧克力 適量
5 `9 J* V* H) U+ _ r☆夜玥論壇ק, E3 E1 b# ^7 ~! ?% V/ z$ `
做法:ds-hk.net+ i, g3 x R* y0 F1 b; M+ i
1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
* Y# d6 c C% e' G. M9 [9 X: sds-hk.net2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
! J2 ?. x1 N! e8 d" o: k0 F1 L# U$ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y& r9 |6 ?! O& m. k6 L
4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 O) ~4 U. k3 T9 ?8 I, E$ u
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。& \' i) V2 s9 M# D8 w
6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w7 n; M) R* W+ q
7 將牛奶巧克力溶化，再沾於作法6已冰硬的白奶油霜上，待其凝固後，用軟質巧克力醬擠圓環狀之線條在巧克力表面即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k. w" k, D- q
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