霜降豬黃金球
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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根
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調味料:黑胡椒鹽少許
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做法:
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2.將霜降豬切丁，香菇去蒂切丁，青蔥切蔥花，蒜頭切末，辣椒去籽切末。ds-hk.net9 u/ I9 l( M. b* L3 s: C
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4.將步驟3的炒料，放入壽司飯拌勻，飯與料的比例約1:1，拌勻後放涼備用。
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5.取一張蛋皮，將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
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" z8 C1 C4 P- Q: U, L. Q. q' ^" ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將蛋皮由外往內集中，如同摺小籠包般，一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀，取適當長度的水蓮，將蛋皮綁緊打結即可。
