蛋糕香麵包
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Yellow cake yeast rolls
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材 料
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y) x$ g% b2 A0 U! U8 u) H1 ` F3 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 + Q! [* u" g# y& A0 `1 E
中筋麵粉 3+1/4 杯
$ A2 v! F7 K/ t( ~溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯 ds-hk.net1 T6 E4 {6 j6 n8 C& Z, _
乾酵母 2+1/4 匙
( J6 m# F& g' y) g" j市售黃色或白色蛋糕粉 (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz) ds-hk.net1 ~9 A! g0 ~/ X \. y
鹽 1/2 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a# ?3 @' _+ Y7 t
奶油 少許 ds-hk.net) |8 D1 a' |2 D$ h2 S6 i
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- x6 }8 Y- m$ g1 }$ g R9 s8 e☆夜玥論壇×§ 中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ,用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ a V- ]: f5 Z3 b$ a' V9 L
- P% \+ m0 V4 j☆夜玥論壇×§ 蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。
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" E$ W$ W. t9 f% B7 b6 I 將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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& X8 Q5 g1 L7 O c ?7 C☆夜玥論壇×§ 表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。 ds-hk.net1 o+ W, w6 G. V9 c2 x; {
, t9 A5 q( W3 F7 i) _2 X' e' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 華氏350F約烤25~30分鐘左右。