葡式玉米麵包
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Portuguese Corn Breadbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D1 b. e. L# A: L' e+ c
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8 X k* j' p- B, v- y9 j3 {種麵糰 Sponge 溫水(43度C) 一杯
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, M- h) d j) R, R! D, |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾酵母 二包
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麵糊 Boil 水 3/4杯
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! x( x- e+ o% W玉米粉 1/4杯
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主麵糰 Dough corn flour 一杯
$ m+ g1 @5 G" K# E8 ^6 s2 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區高筋麵粉 二至三杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d$ M0 r- x. b. E4 X
鹽 一匙
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種麵糰 :
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& [& C0 w8 C: {! k; F☆夜玥論壇×§1. 把乾酵母撒入溫水靜置 5分鐘待酵母起泡。☆夜玥論壇×§& Z2 }* Y. n+ K# t( t4 b; U
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2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。☆夜玥論壇×§6 _- l) W4 u7 O5 r
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3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大,蓋上保鮮膜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- ]/ O, n7 s8 h9 U9 o
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; g8 y, b; M8 y: _: \7 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將水3/4杯煮開,玉米粉慢慢加入拌勻,放置冷卻。: d8 J* F; P; p. g, d; g" Q
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主麵糰 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C7 Y* f8 v- o+ v/ Y" L7 ?' N1 l
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4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。
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5.高筋麵粉一杯分多次加入,直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。
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7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻,分割成三份桿捲二次成圓筒狀,接口朝下☆夜玥論壇×§$ i; _/ r m% {9 ^ U0 R4 z
7 F3 [ ~2 W# Tds-hk.net 放入烤模,做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。ds-hk.net# k" _8 E9 [+ Q
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上火170C/下火180C烤35分鐘。