台式涼圓
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地瓜粉 1/2杯ds-hk.net$ r9 G G( N" P9 v
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沸水 1/2杯
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冷水 一小匙
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5 ~6 D2 B7 `/ [, l製作方法:約四人份
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- f) B/ A( W0 F1 I將太白粉與地瓜粉混合均勻，快速沖入沸水揉成麵糰，冷水一小匙做為調整麵糰的軟硬，不一定要加入。6 E- A5 ~* ~8 i( M( }8 l
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將麵糰分成二部份分別整形成長條狀切薄片，自行變化不同型狀或花紋，也可加點顏色看起來較美味可口。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w6 s* D# V6 T+ O6 J; o; q
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粉圓是澱粉質，久置後¦因吸水會產生老化現象，可將剛煮好的粉圓沖過冷水後☆夜玥論壇ק! }. t4 o, s8 W9 C
( d2 ?1 c+ X/ k4 M( x; t; b! m☆夜玥論壇ק加一點蜂蜜拌勻，可放在室溫下7-8個小時，如果過了一段時間粉圓都黏在一起，
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這是一種夏季冰涼點心的涼圓，可加入綠豆湯內吃起來QQ的。
