curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTS
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1kg goat shoulder, cut into chunky piecesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D. u0 w Z: `2 M5 Z5 |
Pinch turmeric
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, n+ N% _# i2 \9 P7 o- f9 H☆夜玥論壇ק1 tsp yellow mustard seeds
! h+ ~) g" j0 k: H1 R; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 cinnamon stick
$ z, U- J q. y6 z* o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 cardamom pods, crushed☆夜玥論壇ק$ R6 h+ d& u) `, ?9 s6 w& ]( [
6 curry leavesds-hk.net& `! J: }4 W, M7 B5 `& h
1 tsp garam masala
# l% H; n5 z! l1 T2 I2 ~- ?2 @* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tbsp soft light brown sugar; t/ E/ j; @4 {. d o
1 x 400g can chopped tomatoes
( o9 z5 r+ k5 b2 E& \, y1 qds-hk.net400ml chicken stock最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 P4 \. b# Y3 z
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For the spice pastebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( B: Q& v+ B0 z7 |# @9 y( j
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J( ?5 g; S; S2 r# F
1 onion, choppedds-hk.net/ K5 T. B6 F q' A
3 cloves garlic. C5 ?$ [# {9 j3 i7 l& W& h# z
3 chillies
+ P5 l2 Q! N6 [. B- {* z6 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.5cm piece ginger
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8 Y4 w$ B4 [" U/ f☆夜玥論壇קTo serve
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Desiccated coconut, toasted最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! P; ]# [6 H q% f5 v! L2 t( p# k
Coriander, lime and coconut rice, to serve
5 t- P8 _1 V O2 Y' mds-hk.netMethodbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T5 M6 ^. o. Y) g2 f
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Put all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.☆夜玥論壇ק' ?. Q4 N7 X) [3 B) C7 Y
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Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.☆夜玥論壇ק9 F" }! C9 V/ W* M/ x9 U
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In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p4 }* X+ l" y) x
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Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.
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Place the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.% H0 E! |% N/ A# R* x+ x4 a1 I
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Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.ds-hk.net# l, q2 W1 b& f7 E3 }
8 o; K; J% O" @3 k$ E' P obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
