curry goat〔已檢〕
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																											INGREDIENTS
& w, O9 q7 H& ?* T  a: d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Oil, for frying/ f5 Z3 x5 D. F% A
1kg goat shoulder, cut into chunky piecesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q: ~  [7 c; J5 L8 ^% ]/ a
Pinch turmeric最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: o7 D0 @0 r( W$ V0 b5 [
1 tsp ground cumin
0 T/ F  X0 Z5 ~+ A. N: f6 ^. y5 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 tsp yellow mustard seeds
& n) }' {0 s- t: b" A2 T1 cinnamon stick☆夜玥論壇×§. J/ |7 r& G: z. R0 k' J( V
4 cardamom pods, crushed
; N* W0 {5 Z2 G: b; U8 w( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 curry leaves
/ \- p. ^0 a. X; {; u% S; g# h" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tsp garam masalabl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b8 N& s  w3 S5 ^$ L
1 tbsp soft light brown sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R4 `8 N' B5 j' L5 j4 F, S. @4 X. d9 g
1 x 400g can chopped tomatoes
/ X9 j% r2 _& E; g8 N% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源400ml chicken stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c/ O+ T* N* |4 _2 {# t3 |
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 F/ W0 l# V% R, M$ k* q" z8 }
For the spice paste
; m; q6 o" a6 u, u) Z5 t( r0 s& r  qds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c+ H$ a( _/ D
1 onion, chopped
1 D7 i1 Y; k( E( t: ]7 p3 cloves garlic
% n2 `+ B, y8 o# `- @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 chillies3 p6 \$ y  y, A' x! Y3 `
2.5cm piece ginger
" a( t6 \+ D: \. cSplash of oil
. h; s  u4 d* Cds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  D& }+ p+ A! x3 O
To serve
6 l% I6 @/ r, wds-hk.net6 S* H  I- i5 e& H8 B
Desiccated coconut, toasted
& b$ U  |9 M" b5 g- i1 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Coriander, lime and coconut rice, to serve& f! }/ v/ @* @% p& Q) t) [
Method
/ H3 C1 C: Q5 R. T. q" l0 I1 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w% p# V# q$ I  [
Put all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.
0 f; L+ @0 P8 S4 }: A# Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. `9 s7 ^- S+ I  R1 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.
+ a/ p5 l6 Y" m: e: p( Y+ S
$ g, S# A+ P% p8 }7 ?4 s☆夜玥論壇×§In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.
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7 p, p0 X; s1 J+ z% d8 [9 w* eAdd the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.
4 N2 N5 x; r- T# v' v$ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* `0 @$ Z. g8 q2 @- c$ F: M& ~8 pPlace the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.
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1 ~5 @+ @: L5 v. p1 i4 [☆夜玥論壇×§Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.; y' A" a+ j$ F  J; X6 O
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]