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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 63 / 182
MP(魔力值): 6316 / 9964
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1564個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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準備時間: 20 分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f4 Y3 }% p) S8 q% M
烹調時間: 9分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% l: d3 m+ q& |$ c4 Z4 d
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯）
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材料:
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無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G( d; i( B' y' p2 e" x! b. M U
雞蛋 2隻
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中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l& \! j9 Q# _* ]& k) S
可可粉 適量
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做法: ☆夜玥論壇ק. z1 d; ~) x. Q* f2 B5 Q# `
預熱焗爐至 180C/356F. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d# k) X% }- m, }0 ^& \
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 ds-hk.net+ W1 M2 Z+ X) y) K0 N0 \4 l0 f; b
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) F( L( |# P- C2 q4 C, _
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 * X1 e9 W2 X) T4 q5 q5 `) z: A/ I
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
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! ?0 j0 ?" D* z Vds-hk.net溫馨提示：
# Y7 y5 ]* t( R, s. w, e- ~, H做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 w* n1 B6 h l2 N5 T2 }5 t' Z
由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。 ds-hk.net' ]: _# n2 k4 @
可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {" @, C1 `* j* E- u; U+ X9 L
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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4 E0 c/ i. Q+ \% Q7 Ads-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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