[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

(10人份)
6 Q9 d! G9 Z* Dds-hk.net
, o1 z. z3 P) F$ M0 t+ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:生鴨蛋5顆、啤酒300c.c.、小茴香20克、八角20克、甘草20克、桂枝20克、紅棗20克、冰糖20克ds-hk.net: A9 G, W  ?7 V/ A/ d) u

9 D% c, P/ f! A$ i- m" L; ]5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:醬油300c.c.
6 i5 I9 p- h) V) C  N# v9 F: X
+ g2 S3 ~: R" p! z- Y" y做法:
7 T5 H4 e7 f% C. W☆夜玥論壇ק6 u( [- \% \  U: Y
1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b4 l. ]5 t  c& L0 f, w1 g- @, Z, }
☆夜玥論壇ק: h/ x" d  D* h; z. \
2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖，放進鍋內拌炒。☆夜玥論壇ק  f# ?5 [8 k+ p, y. `5 L
( q; {/ X8 q) S. i$ A/ }# x
3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水，開大火，煮沸後成為滷汁。ds-hk.net4 \& ^& {5 }* U' L5 D' F0 g' Z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K1 u8 l3 V, \  Z8 M
4.等滷汁放涼後，就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。ds-hk.net# F6 H  x9 [0 t$ M3 [. q0 y
(滷汁須完全蓋過鴨蛋表面。)" v  J6 u% @4 u  ]- |0 ~5 z

$ _/ G* R* A$ {, i5 y2 G, M8 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。" X7 X- R, t7 L

! E) Z" `+ [& [7 N[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]