朱古力海綿蛋糕

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低筋麵粉100g
4 c( S+ J( q% H* ^' ~/ v2 l☆夜玥論壇ק可可粉25g
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細砂糖125g
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1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; _' u; u" C, u9 D2 {" `
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；
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4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻
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小貼士：
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僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；
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僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。