蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒
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牛油果1個
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木瓜1/4個( M, s" v$ ], |% S# ]! C
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荷蘭芹適量+ h- O0 q k) a$ A. o
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果醋1茶匙
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胡椒、海鹽調味
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2.牛油果、木瓜起肉，加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味，拌勻。
% Y7 a" b2 K* Y8 t3.將拌好的材料釀入番茄中，鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。
