◎食材(熱量:205/1個)
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酵母粉-----------------------------14g☆夜玥論壇×§: Y7 b1 D l1 H# Y z. G: S/ W
砂糖--------------------------------10g
( h& Y; p1 X2 s鹽-----------------------------------一小搓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k T3 C- A M0 E* Z+ I# y
無鹽奶油---------------------------30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~1 x j) S2 g* c% V
低脂牛奶---------------------------150ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! F2 ]" T, U0 j# A# c9 x
水-----------------------------------50ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' n' P0 M l+ S+ t( F- U% F$ k# j
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做法
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1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中,放置一旁預先發酵5-10分鐘,等酵母水表面出現很多泡沫,變得混濁即可。
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。
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4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。☆夜玥論壇×§) `9 ]" f5 {4 s: y+ Z4 k
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5. 將此麵團攪打至出現薄膜,在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。
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6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中,放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度,發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團,之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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* s% c8 S5 P8 `" H* c5 yds-hk.net7. 將麵團分割為六等份,把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓,放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙,以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低,可以再換一杯熱水)。
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) W* X+ M8 W7 W U☆夜玥論壇×§8. 二次發酵大約需要30-45分鐘,只要圓麵團變成兩倍大即可。
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+ g( Z) U1 Z g% x9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。ds-hk.net+ U: ^! e4 \+ V0 n7 G: f
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+ M$ n2 ~5 q; }: _$ w, ]11. 在麵團表面噴一些水後,進烤箱烤約20分鐘即可出爐。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v- U! G& h5 t; |; v, {9 j
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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下,再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司,就是簡單又美味的早餐了,如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄,還加入主婦滿滿的愛心,應該會比麥XX營養又好吃吧!) T+ ~- u1 y+ ?* j
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