[甜品] 亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

【材　料】 ds-hk.net  D& Z5 i2 n" A$ C2 j
高筋麵粉  400公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- `; Q7 r% V$ M  n0 w( |9 g) v
雜糧粉  100公克
4 G6 K; U, L" R$ o, m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉  500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |, x5 }/ c) u9 ~' M
泡打粉  5公克
5 ?3 @" K- S( F; o9 d+ Z全蛋  500公克 ds-hk.net7 h" O: c* j' j! w& B. o5 ~" i
奶油  500公克
: c6 I. d- H5 x  e) ]' p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶  50公克
: ~, ]9 `0 m: g/ \' L4 O0 c! f' r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  5公克
: f  f4 c6 M/ g$ b5 e" A% K; l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區亞麻子  100公克 ☆夜玥論壇ק5 n/ Y+ R. U6 w) b2 |* I
  
0 ^& O, q# ?% _4 ?# h  _6 Ods-hk.net【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, @1 ^1 k/ K: Y* f* q. r3 @6 V) m
1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。5 m0 m' q: n+ b  ^2 C

5 t4 O& f( R; O& O. Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
" T) O9 z  l$ r/ j0 _; a- V! Wds-hk.net
2 t; Z" J& m# A  l6 o# Dds-hk.net3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5 W7 K- ^4 v# w& C, i3 F+ }4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。ds-hk.net5 K7 @( J. E3 t  S$ m! n
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5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。☆夜玥論壇ק3 j% ~; R4 \7 i. {: Y+ O

; r; O3 s/ [- gds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]