煎牛肉卷（２）
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. c" p, t8 A& y) f/ M9 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& R5 b/ Z+ n' N5 m& r+ o, Y* L
調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許☆夜玥論壇ק$ A0 a3 {( r; f: \- x1 h
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。ds-hk.net+ ~" M1 B9 }+ G1 g/ Z
(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m( i1 ]0 }: K+ @/ X; y
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# ~6 T0 d7 ]+ r* m☆夜玥論壇ק3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。ds-hk.net! M' d- r2 N. S
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4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
3 E) T- q" M8 S" M; d) V(牛五花肉片捲起的食材，可用其他菇類代替或是蘆筍。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z# Y T9 O" n
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
