蠔油雞肉〔已檢〕
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q. h! H' z9 g! P/ g; b- N2 xds-hk.net食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條" b# h1 I; K3 {3 \- F
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗
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做法:
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5 @, n5 d: n: n0 u. `1 cds-hk.net1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。☆夜玥論壇ק7 _1 {9 }2 n; i, l6 F0 C5 `9 Z/ l- j6 p
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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' J& F2 L5 n h0 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \& |- R/ Q2 o7 e4 y+ u, ]
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]
