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[中菜] 紅燒鯖魚〔已檢〕

紅燒鯖魚〔已檢〕

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(6人份)☆夜玥論壇×§3 t; i! [7 L7 F7 Q: t. \

/ R, b0 v7 l- D% @" P& X☆夜玥論壇×§食材:鯖魚一尾、青椒半顆、洋蔥半顆、香油少許、辣椒1支、蔥少許、太白粉水
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做法:
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1.鯖魚魚肉切成長條狀,先用醃料醃約20分鐘,再薄薄地裹上一層地瓜粉。☆夜玥論壇×§2 s" U$ L! u' q& l7 h/ N* |" F" o

# G& e$ r; z# p' a4 S% z4 ^☆夜玥論壇×§2.下鍋以中火油溫,約攝氏80度油炸,約4分鐘即可。
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3.起油鍋,將蔥下鍋煸香,倒入一碗半的水煮滾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# n( L! Y# Q0 j
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4.青椒、洋蔥切片,辣椒切段,下鍋煮滾後,再加入太白粉水勾芡。ds-hk.net, W. H" d" J  d) D  t& x2 |

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]

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