生巧克力〔已檢〕
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3 [3 U- i1 u2 d! L% a2 a& ids-hk.net食材:70%黑巧克力豆250g、鮮奶油150g、可可粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a4 A1 h' `9 u( n: y
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1.把鮮奶油以中小火加熱,沸騰即離火,再加入巧克力豆,用餘溫融化,攪拌直到融化成濃厚的漿狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N2 j$ l' H" ^! a, U
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2.用抹刀將巧克力醬裝入模具,冷藏約15分鐘,待凝固後即可取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A) w' D2 D* M
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3.再用篩網,在表面篩上可可粉即可。
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- M6 ~# F( c2 D0 h( J(模具越小,冷藏時間越短。也可用淺的方型模具盛裝,要吃時再切成小方塊食用。)
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$ R b1 D% y8 |3 _% N1 e: jds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]