[甜品] 生巧克力〔已檢〕

(1人份)
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食材:70%黑巧克力豆250g、鮮奶油150g、可可粉少許☆夜玥論壇ק& t# K. B8 d3 P5 D6 d# r+ Q

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! e; J! i3 ~- D4 n- Q☆夜玥論壇ק2.用抹刀將巧克力醬裝入模具，冷藏約15分鐘，待凝固後即可取出。☆夜玥論壇ק% Z+ b" `+ M! \, Y, x) X  q

7 C- \  Z# E+ J; }: s, w3 Lds-hk.net3.再用篩網，在表面篩上可可粉即可。☆夜玥論壇ק1 C2 z3 F  P1 S' ]0 }+ b
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(模具越小，冷藏時間越短。也可用淺的方型模具盛裝，要吃時再切成小方塊食用。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]