香檸楓糖派〔已檢〕
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2 a3 w' J5 h* {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量
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1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘,直到呈現濃稠狀,且拿起時不易滴落的打發狀態。☆夜玥論壇×§# E& X+ }4 C! `/ S
3 _- j! o+ @ y; Z2 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。
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' G0 n* @: S9 S+ E5 V3 r# k☆夜玥論壇×§3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底,撒上小麥胚芽增加第二層口感。
+ g, B( d% o# I5 |(可再淋上楓糖糖漿增添香氣,同時提高上下夾層黏著度不易散開。)
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4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ X7 s) }( P1 J+ _3 Z# e S, C
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$ K# ?6 p) B3 H# {ds-hk.net6.再用保鮮膜密封,送入冷凍定型,4小時後取出切塊即可。
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4 f3 G, v% m4 d; u6 p2 Z# Dds-hk.net檸檬皮是增添香氣,如果不易取得,可以不添加。
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( W' l; h3 x# @ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]