芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
, W! c4 ^0 q, w. r$ n1 K. v☆夜玥論壇ק茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
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獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Y. U; F$ ?0 m! N7 f! c, V; ]- u
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1 預熱焗爐至攝氏250度。
1 a0 Q* w2 x0 M h" q( L; `☆夜玥論壇ק 2 打勻雞蛋,加入少許鹽和胡椒粉調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _& ~/ D& Y' e: O
3 蕃茄去核,切粒;茄子去蒂,洗淨,然後切成小塊。ds-hk.net# x( l( h- s% z6 j6 v. f6 k5 m
4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠,放在平底鑊用油煎至金黃色;吸去多餘油份,置於碟上。
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0 E: |5 T6 {1 U5 }; m3 q/ C0 h) uds-hk.net 6 將獻汁淋在茄子上,再灑上芝士碎,放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘,即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: y- h6 C% `0 }1 i; |, @3 N. g: Q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]