[中菜] 大骨糙米粥〔已檢〕

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糙米        200公克+ T7 M6 y, E5 E& |1 T" z& y
豬大骨        900公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t6 f% l% \0 x/ e# `1 E  A
胡蘿蔔        150公克
  X/ |, [1 r5 e5 T- h- eds-hk.net馬鈴薯        200公克4 I( P: Z, p5 _8 L; G( C& ~4 `
薑片        2片
" e! h7 O1 p6 V) U6 S3 Z☆夜玥論壇ק蔥花        少許☆夜玥論壇ק  J  z& I0 s3 L2 z9 j
高湯        1500㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" t* x# t( Y" s

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鹽        1/2小匙ds-hk.net; `' b8 [% Y. v5 R/ ]
鮮雞粉        少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S9 u2 Z" g* F0 d" ~; i8 i" J9 B# v( o
料理米酒        少許☆夜玥論壇ק6 j, H  p( V' K
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【做　 法】
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1.將豬大骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A) g3 K1 j& B2 P0 U
2.糙米洗淨瀝乾水份備用。
! Y, J$ g' X3 L6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.胡蘿蔔、馬鈴薯均洗淨、去皮後切小塊備用。ds-hk.net5 G7 r$ e; w0 ?5 k
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯和作法2以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約40分鐘，加入作法3改中火煮至滾開，改轉小火續煮約30分鐘，熄火加蓋燜約15分鐘，開蓋以調味料調味再撒入蔥花即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v: e7 w8 W" x5 o* {! p1 e- Y
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**此款大骨糙米粥是複雜版的~如果怕麻煩~可以使用簡易版~如下~
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將糙米跟豬小排一起滾~滾至糙米軟爛即可關火加鹽調味~雖然做法簡單~但超級美味優~這是我家傳的好味道~哈哈☆夜玥論壇ק$ v4 @, g- F7 a( `
至於分量~跟熟度就依自己喜好下去選擇啦!!ds-hk.net# @8 {3 v' \! m: e5 D

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:04 編輯 ]