[甜品] 馬來糕〔已檢〕

(2~3人份)
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0 }. {1 x' g4 j2 Lds-hk.net食材:低筋麵粉187.5公克、高筋麵粉50公克、白糖187.5公克、奶粉75公克、雞蛋5顆、發粉40公克、鮮奶40公克、牛油20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P( a" F  ~8 k8 f

. l4 U  `) r) e☆夜玥論壇ק做法:" O7 L  L" W0 o& \  i3 s, S  @! n* E

/ x3 h5 Y: m4 Hds-hk.net1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。ds-hk.net+ R5 n  P3 Y5 l& D& Q; {
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2.緩緩倒入鮮奶，用打蛋器，將麵粉與鮮奶均勻攪拌成麵糊。" X  O% j2 ]- B; g1 }5 F: |

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' h5 a8 C9 b$ j. Y' T☆夜玥論壇ק4.取一新碗，將雞蛋打成蛋液後，加入軟化的牛油並攪拌均勻。
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5.再將拌好牛油的蛋液，加入麵糊，用打蛋器打勻，倒入瓷碗中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ~8 y6 X# s/ h0 U, u; y

0 ?1 u( p- u( W2 p% Z; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(糕類會有發糕現象，因此倒入瓷碗中時，倒一半即可，避免蒸熟時過度膨脹。)
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6 V+ F3 e% p+ U& B9 n9 U- W6.放入電鍋中倒入1.5米杯的水，按下開關，等開關跳起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:30 編輯 ]