和風歐姆蛋〔已檢〕
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: s! G9 v5 b d" U: N9 p; r/ W☆夜玥論壇×§食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量
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. a8 e" C5 z; p" U3 a+ k- Gds-hk.net調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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做法:
6 q; }" i8 |! ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開,將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。
! z7 O w: a4 s& O( H- z+ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i7 x1 W% O+ N; h) d: q7 }! \
4 O1 Z ^7 f5 t* Uds-hk.net2.開火讓平底鍋熱油,待油熱後放入蛋液,用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動,讓蛋液平均受熱,並加入步驟1的鮮菇雞湯的料,待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。# c/ S0 [9 s# a, [; o+ z6 I8 N) ^* _
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3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; q; e$ `5 U' j$ \5 ]
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4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間,輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面,像蛋包飯那樣,再開小火熱30秒就可盛入盤中,並以蔬果盤飾,淋上番茄醬即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 N- O: e+ j6 b0 f
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]