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[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

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約2-3人份☆夜玥論壇×§: g, {" D7 S; X$ j6 X) N4 X  @

6 A8 s- d8 k2 t8 M6 j. J, p一.內餡部份
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鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,
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調味料:
3 O( d# r& j% Q; a☆夜玥論壇×§橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 D- L9 Y4 A/ m3 W
ds-hk.net2 O. j3 l4 m- h: C
步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L2 ?4 Z. y  b. `3 M" e8 M
1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀
' W& m+ ^% r7 A. Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀1 U  G9 H! s. ~
3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C. |( P  V7 I6 J
4.中火將菇類翻炒2-3分鐘
" _6 A7 w2 N6 ?0 H% X$ ?5 g. d☆夜玥論壇×§5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘
$ J! O( G8 r) F9 j8 T$ |, K. I7 p☆夜玥論壇×§6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可ds-hk.net  R9 _7 h( G, `1 k% y( Q2 U' Y
7.盛起放涼備用
! g8 M6 @+ V; ~2 b. \$ V5 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4 d% V" _; _, z- w8 M+ ?' i麵團材料:
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' W9 b( l( x+ u) c7 J* k1 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,
4 V+ _) R& u" Q, W7 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* W* j" ?7 X" |! j- m- q: Z
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 E; \- ]* H' f' |. N' l2 B
步驟:
) E" n! i2 W8 m1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料☆夜玥論壇×§  W" u: j- u& C4 s  J
   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 i+ u. C1 r- ]" X! ?
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
- n% o% e8 Y& t. u3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中
9 U% e. ~" h& n9 ]8 [) {' s( c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ^: Q  p4 X! B* f! A
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W6 F# t2 q2 t- e2 P
   至2倍大
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8 T/ o: B  _8 `5 x0 sds-hk.net     換一杯)1 n: O& e3 n$ g: C* x& e* }
7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉ds-hk.net5 X; Y! ^  [$ ~# L
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來☆夜玥論壇×§7 [) S2 f8 o( j* S. B
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘% Y2 {2 e$ `7 {" h4 ~( w# G
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包入配料; ^$ k6 J7 Y4 y1 b) t4 }( ~
炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,
( Z! `8 P7 L4 a% s9 yds-hk.net德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,
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10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \# e6 ?% d2 N4 c! H0 }! A- r
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y7 W% V) B, o" z
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,☆夜玥論壇×§5 C! j( x( h9 O
     九層塔末,及瑞可塔乳酪ds-hk.net9 o& t7 y# E7 I5 o8 u( b9 R( G% y( n
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀☆夜玥論壇×§. C4 y6 w" l. ?0 |/ d, v
14.邊緣折出螺紋捏緊ds-hk.net/ i8 Q5 T  N5 D
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 g' n* @- W) o! U: i! d
16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c- u! U' l. k% J6 q6 v; T
17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘
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補充:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^, m) q4 l0 S8 p9 K
1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  |  J8 W! i5 L. u- s: H
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪
6 C  Z, o4 K- y8 |5 ~. ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
6 z. r4 {6 N! t5 Z/ Q+ U+ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源建議要先烤好放涼再冷凍最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ b& `- C4 `% F# B9 q
吃之前再進烤箱烘熱~
: D& T! {3 u9 y8 o( D+ z☆夜玥論壇×§冰箱取出先解凍
, t% W8 Y8 N8 y: t! r$ g) h) Yds-hk.net進爐前表面噴點水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 C# v5 s- s; ^/ ~: C# U+ Y
約150度c烘烤5-6分鐘
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望勿見怪BY塵憶瑚海
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