[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃
! ~: m7 w" n" Z+ C9 @$ |  _☆夜玥論壇ק約2-3人份
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一.內餡部份
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鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,ds-hk.net0 E. X- M/ J- U6 H2 ~2 R
乾燥巴西利1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H% H. A( F! m

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橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H. X/ e& F# O, ?1 H- g1 i( Q
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步驟:
8 d, r7 W8 P) s0 Z9 k  l5 b☆夜玥論壇ק1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. {9 \( U9 v6 x$ c7 y6 k$ Z) y
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
3 d/ i1 z8 h* c& w6 J8 [☆夜玥論壇ק3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入
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5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘
- g' ^' M1 L5 K' _☆夜玥論壇ק6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可1 O( j( P. g, J, l! x5 g1 b
7.盛起放涼備用
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麵團材料:
/ g3 a/ Y. j% ]3 M6 h7 I. Q高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
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1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
; a, _2 t5 d/ L" Zds-hk.net   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?$ i3 c" I7 C0 S
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
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5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; m9 D9 l# I& R* o- H6 r+ z
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N1 P& ?  G# X. V8 N5 O1 d
   至2倍大
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5 |8 P8 ~1 J  R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U, z: o6 j* Z1 p) M0 h% l
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來☆夜玥論壇ק7 P" d( @4 X( F! a
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘
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' o# J. H3 O6 Y  \, w- E* p: \5 E2 X7 d德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W2 M/ T1 N# M% R$ J& y
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F) \( K5 _) a# @: V- ^
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組合：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& f: |8 c" p6 |' s$ {0 M# B, D
10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片☆夜玥論壇ק1 g- j" o, L( c/ T
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \2 J$ ?  @5 t1 n
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,
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7 f" Y- t7 B% y9 ^3 L7 Q6 |3 d$ z☆夜玥論壇ק13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀% z, z: X: m8 O- E
14.邊緣折出螺紋捏緊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y3 X+ U' U/ a7 u! }$ T" ]
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔ds-hk.net5 T7 E, o6 l3 L2 z! ~* H
16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
) `( [& [) Q: a5 s. P2 @, g; Eds-hk.net17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘ds-hk.net3 g+ R" @/ p5 @( D
     至表面呈現金黃色即可
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) @2 R7 ^. f5 [  U% X+ [; ^2 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק( O% J" X3 U$ O5 r: W( s
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補充:
& t: Q2 o* e% @, m. u3 xds-hk.net1.摩佐拉起士Mozzarella Cheesebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W+ @) D" F% _8 M8 R+ K3 F4 Y
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [4 H9 m4 F- L8 y) a1 j
3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
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吃之前再進烤箱烘熱~ds-hk.net0 u% C( J# i7 T( \, r
冰箱取出先解凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p8 H& l+ K- `! J$ _
進爐前表面噴點水
( V$ c# f7 o( `: I☆夜玥論壇ק約150度c烘烤5-6分鐘
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