[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

(2人份)☆夜玥論壇ק" V: T3 O; ]( C- P" _- @; k( {. p. c
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食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克
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調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙
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做法:☆夜玥論壇ק( u: w* O! i3 p9 q& @( X

5 O" X- J/ C0 o' r) D☆夜玥論壇ק1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。& N4 n9 n3 o) D) q. H5 e* N

$ }  d8 P  r0 n* F3 e2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 z/ V6 E  [+ H$ w. f. V* L- g  W
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3.起鍋開大火，倒入蓋過大腸的水量，將大腸倒入汆燙，至定型後撈起，並切成適量入口塊狀。
% _8 o  Y! V9 T& z- x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(生大腸處理步驟麻煩，可以購買汆燙好的或是以鴨腸備用。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |- O. ~8 d8 L
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4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。
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