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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:YANtime 您是第1773個瀏覽者
紅豆餅
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低筋麵粉 1杯
4 o, |( X1 d4 |! Z1 qds-hk.net細砂糖1/2杯ds-hk.net  s6 E+ z) H" I/ l3 z0 u
蛋 2個☆夜玥論壇×§3 d0 R7 C5 [. g1 M3 G5 P, N
發粉 1小匙
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沙拉油 1小匙
2 L$ p# \; l' a4 C" Fds-hk.net紅豆餡適量8 }; {2 K- a4 p" K, D
燒烤模型
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* a4 f$ j) O% f" I: g) N/ Uds-hk.net做法
2 i+ K9 J3 p5 V" x$ R2 z" l☆夜玥論壇×§1.)將麵粉過篩。
1 }$ O$ z6 {4 B% t3 Z# z3 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。
" c" M# y7 G" _4 S& {1 Kds-hk.net3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# N, Z% G5 |9 l; D4 l% Y. f
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。ds-hk.net6 B8 y' @- R( X7 I& x" k5 h2 X' \
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。ds-hk.net2 s9 E- v& X3 w! B7 v5 B
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
9 ^, p! Z3 j0 @7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J4 p  L) |! I3 ^( g/ ]
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
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+ ~* C6 d" G6 x" |4 W- l# c) Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~☆夜玥論壇×§5 \; j* w' E* d  s
材料不難準備
8 O, Q' X0 s. J; V7 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃
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紅豆餅好吃~!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q& O( b  l- [1 a7 P
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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