牛蒡炒甜不辣
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調味料:
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步驟:ds-hk.net: S2 R T, d( Z. J( {! [ g$ i1 R. h
1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片
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3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香
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5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸
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補充:
4 R- W9 ]0 G& U7 B) wds-hk.net1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。
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食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。/ f o" H/ _* r5 }9 D1 O
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牛蒡本身有特殊的味道，有些人不喜歡，加點味霖醬
9 i/ {7 X- `/ D. q( N3 d& |+ [ds-hk.net油調味，會讓人更容易親近。
