炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟☆夜玥論壇ק1 V9 L7 O# s8 }6 L
，洋蔥增加整體的甘甜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c4 I7 L3 j8 O
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約5-6人份
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! ]. P) N( `) Z, U+ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),' I+ Z2 R! N1 O- H# j
雞蛋1顆,太白粉2大匙,
8 f3 B. w1 U/ \0 k3 D1 P- fds-hk.net調味料:☆夜玥論壇ק. K, A6 O" W3 d2 D& @. j
米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,
# n# j% b) y. r1 g( _* @2 `8 g, B* kds-hk.net炸油 : 300cc
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) \1 O& t6 m1 X1 S+ i$ a3 b/ ]1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎ds-hk.net! U4 Y+ n% I2 b) S* x; D
2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生ds-hk.net* o+ \& A8 L C" t, W& ?
3.洋蔥切成末最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" w( z1 G ], x4 {8 [" u# @8 v
4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻3 i+ G3 \+ ]' U& D& ^
5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀" ?) s" ^; p' ^( R, K9 ]( F
6.另一手用筷子將肉丸夾下ds-hk.net3 t8 D1 v: ?/ J8 L; [! v
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中- c+ H: y+ E; V: g
8.中小火炸至金黃即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?! [( [! M1 }0 G6 k0 W4 W
補充:
, w: E5 c f6 F% V; ~9 @/ w☆夜玥論壇ק1.麵包也可以使用饅頭代替
, l; C. c! _: M7 J' l! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
% r( b& x" Q1 _. Q3 K 或放烤箱烘烤或加入湯品中ds-hk.net1 V' x. l! K/ k; v+ d9 C# r
$ h- `2 ^. [/ w0 }* M1 \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]
