[小食] 涼拌土豆絲

主料
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4 P9 r$ A3 }9 n5 L9 r: U' [/ K, y9 Fds-hk.net香菜2根
# ^+ D, g2 Z$ w% E# Tds-hk.net花生油6湯匙ds-hk.net) E4 |# I) G$ J0 c
食鹽適量
9 T  n( F& W1 ?$ K雞粉半茶匙
. i9 x3 y; Q, z# @1 J姜1小塊
4 E( I4 o; `; x" U. M$ k5 @ds-hk.net米醋適量
0 _1 ]1 U9 J# E細香蔥3根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J6 L( b+ R* v  n9 b) n, Z. `
大蒜2粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b) C, W8 r$ t3 M* f8 ^
花椒油1茶匙' H; {  p4 W/ j. r1 f7 F$ }
辣椒油1湯匙
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* G5 G/ d* t* c3 u! F  p
ds-hk.net, ^) ?5 J) ?4 l$ L- F  D
做法
0 K  _/ Q/ n$ q) x☆夜玥論壇ק1.將土豆去皮，切成絲，然後充分沖洗乾淨，再用清水浸沒
/ w% s, \9 S5 w) r6 f: sds-hk.net2.把生薑大蒜切成細末，香蔥切成蔥花，香菜切成小段
+ U- b8 x* w2 S% j7 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.鍋內澆開水，水開後，放入土豆絲氽斷生（水再次開後，大約13秒左右關火）
6 {) w! X% S+ v- D/ x1 ~$ _: \3 fds-hk.net4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼，裡面滴幾滴米醋
  ~0 K5 y9 o6 u! y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.炒鍋內放花生油，油熱後將生薑大蒜末炸香後關火
8 ^3 P+ S+ B" l5 Y6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面
- E) n: R' |" }' X+ }$ w0 n☆夜玥論壇ק7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡ds-hk.net  D  {3 _9 |1 ~! x
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻，裝盤或碗，再淋一點蔥蒜油，加點香菜，即可
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ps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O( Q" x( ]2 G8 p9 W" ?1 O, `) k$ V& c
    2、如果想要爽脆口感，氽水時間不要太長，氽水過後馬上放到寬涼開水里，滴幾醋米醋或白醋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S7 k9 S0 q5 P2 G3 y1 w: j
    3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。