紅燒牛腩
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材料：ds-hk.net* R' g/ W9 ~( w
牛肋條1200g S& p& Z) ^& R# T
洋蔥一個; O( F0 y2 m& d
紅蘿蔔一根ds-hk.net0 @* J9 c. C: q+ l/ ]
白蘿蔔一根
5 h4 K: h4 D0 b' D1 a/ Yds-hk.net調味部份：6 g! B( C( ^/ v: V' ^* y6 f
薑片、蒜頭少許ds-hk.net# C2 N- U8 K1 B7 K& e+ ~( A( G7 Q
醬油半碗
9 g$ C: ?7 e9 A$ sds-hk.net 花椒兩大匙
. W/ g" U8 E0 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 八角兩粒
$ m0 z- X" S& eds-hk.net 砂糖兩大匙
$ d0 S6 U5 ^: w; j, n; _$ `$ ?☆夜玥論壇ק 米酒少許' O3 V" A2 m4 p) ]. m! J( I* c
ds-hk.net: G5 S' Q9 ?1 S2 t8 P3 A4 v
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 T4 p! e8 N- ~- K7 L
1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中，冷水，大火煮沸二十分鐘，接著撈掉浮沫。
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& Z( p# r! j2 Y☆夜玥論壇ק 3.熱油鍋，加花椒下去爆香（個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起），丟八角、洋蔥和蒜頭下去，炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
3 z$ b3 c. }6 H: b! u4 q☆夜玥論壇ק 接著丟牛肉下去炒香，倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色，炒出漂亮的顏色。
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5.接著放入蘿蔔稍微混合一下，放兩杯水繼續燉。
# I& |1 B5 t6 I# q9 m9 N nds-hk.net 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味，看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘，不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
( V9 V4 \3 \0 V H9 M Kds-hk.net 7.冷了之後就移進冰箱，隔天牛油會在上層結凍，此時將牛油挖掉，就能讓牛腩吃起來清爽多了。
6 T" Z4 m' B4 W2 C9 f" Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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照完相後這一碗很快就進我肚子了。
% b- @7 c! {6 @, p 這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔！整塊還完整的感覺，但是已經燉的酥爛入味了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 [# N" m! o d, Z( D
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃＝ｖ＝ｙ
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