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[中菜] 紅燒牛腩

紅燒牛腩

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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ G  C2 J# O& A9 k  f. ?
  牛肋條1200g
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  白蘿蔔一根
0 p8 C5 V2 G+ x# `) [4 fds-hk.net調味部份:
: G5 o: q. Q4 C☆夜玥論壇×§  薑片、蒜頭少許
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  米酒少許! q; t5 E* s. b- ^7 X/ o

8 Y6 |9 e* N6 A5 e: x2 n- X1 R8 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:
8 C  D) e- E9 K8 ~2 L4 }8 [ds-hk.net  1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。
5 ]& X$ Y  x8 f☆夜玥論壇×§  2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)ds-hk.net1 W3 y- B; i) r. w( f( M7 ~4 L
  3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
4 p4 d. e" |% R) A0 s, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。
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2 O8 D) D/ S5 z; M! q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F) J& s. |# F/ ?. g1 L9 g& }
  6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
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0 O% R; q2 {4 @  s& n: f☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z! h: K) |) h5 J
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  實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k3 w8 w. H+ i. e# v3 \( |
  照完相後這一碗很快就進我肚子了。- K* ~/ k7 K- m. }. |/ c4 R
  這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。ds-hk.net& |+ r+ I; @" e- |. H6 F
  另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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眾人皆醒我獨醉,醉眼看花花謝花開亂紅隨風飛。

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是偶我最愛的麵食類呢~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o  U5 V. O  i

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如果不放牛肉...味道會差很多嗎?!
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謝謝樓主辛苦分享~~((摸頭頭
在線區會員請注意.....所有疑問都請入帖~~
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應該是會有差的,因為牛肉湯吃起來會比較香。
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4 U8 V6 ~! I! @  |; ?☆夜玥論壇×§作法換成爆香炒洋蔥後,加醬油和砂糖炒到砂糖融化後,
4 k* q! J6 {" ?* R8 ~9 Vds-hk.net直接就放香菇和蘿蔔加香菇水,然後再加點清水蓋過蘿蔔,
- K, d1 h* S+ i+ t+ p1 `% s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區接著開始燉,我想味道應該會不錯的。
: p6 h$ @) W  D& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過我自己也沒作過這樣的作法,所以調味的部分可能要靠你自己拿捏。
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可是我家沒電煱,可用什麼代替呢

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回應 angel08180 第 4 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:serd
可以用悶燒鍋代替電鍋1 F' L' z$ E& L, _+ Q1 _7 p1 T. z
用悶燒鍋鍋子把材料煮滾後bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e) I6 I6 i3 C
放入悶燒過裡悶熟吧
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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這道菜看起來好好吃喔5 }! I  E' ~/ F$ p# A4 N# V
很棒的家常菜
0 R: f) W" C1 @- j+ [$ K% K9 N☆夜玥論壇×§先將做法抄起來後放進電鍋
5 W* ?& i) h- @. R" R& uds-hk.net這真是讓我受益良多ds-hk.net4 R+ o. T" n) y9 T
謝謝分享

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