紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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第一次來這邊發帖，來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥
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所以我今天要介紹給大家一個簡單又方便的方法，讓你輕輕鬆鬆就能做出冷熱皆宜的紅豆黑糖紫米粥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U$ ]( K( g# f2 t
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大同電鍋一個
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水3000cc最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 |# y5 i& Q% c2 G
紫米100克☆夜玥論壇ק1 b! i& B3 z6 d. z4 l4 A# s" M+ x
長糯米200克
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蘇打粉1/4小匙
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首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)ds-hk.net3 ?% r" o$ o" T
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e. L1 @6 u4 U9 I
外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑☆夜玥論壇ק6 A) I. t" k; T! O0 P' X7 b
等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水ds-hk.net, T3 g0 S( C$ W$ W- J
一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了: U. R0 o( D" }5 n6 ?
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吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以
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註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?
5 B1 x' G" E8 v6 lds-hk.net 因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味ds-hk.net9 Y# o: @, D9 g7 N% k
而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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