鹹冬瓜蒸小卷
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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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調味料:米酒1大匙ds-hk.net! x; a9 u4 P: ?9 C% a# V
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作法:/ E# Q5 r$ j) [$ t3 o
( k" Z! B+ `: ~& H/ K q1.小卷洗淨後，去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛，再將處理好的小卷排入盤中。
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2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。
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, X# h% Y) Y) @: \7 a% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.薑絲鋪在小卷上，再淋上鹹冬瓜塊和湯汁，最後再淋上米酒去腥。ds-hk.net% z/ ^" @* v2 _( b' J+ _/ |% `
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4.放入電鍋，外鍋加1/2杯水，蒸至按鍵跳起即完成。
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; B( {4 R6 x0 i5 x9 t8 j$ tds-hk.net鹹冬瓜的鹹度很高 要斟酌個人口味添加
